Ciasto kokosowe pyszne ze smaczną kokosową posypką

Ciasto kokosowe Ani – łatwe, szybkie i pyszne!

Ciasto kokosowe – jeżeli chcesz zachwycić swoich gości czymś przepysznym i efektownym, a jednocześnie nie masz zbyt dużo czasu, to ciasto kokosowe z pewnością jest dla Ciebie. Godnym uwagi jest fakt, że nie jest to ciasto skomplikowane i wymagające, dlatego przygotujesz je szybko i sprawnie. Najważniejsze, że jest to ciasto, które zawsze się udaje!

Ciasto kokosowe

  • 3 jaja

  • 2 szkl. cukru

  • 4 szkl. mąki

  • 0,5 l maślanki

  • 3/4 dużego proszku do pieczenia

Kokosowa posypka

  • 1 szkl. cukru

  • 2 szkl. wiórek kokosowych

  • 1 cukier wanilinowy

400 ml śmietany kremówki 30% – do polania ciasta po upieczeniu

Wszystkie składniki na ciasto mieszamy tak długo, aż uzyskamy gładką masę. Następnie tak przygotowane ciasto wylewamy na dużą blachę i posypujemy je wiórkami kokosowymi wymieszanymi z cukrem i cukrem wanilinowym. Pieczemy pół godz. w piekarniku nagrzanym do temp. 170ºC.

Gdy wyciągniesz ciasto z piekarnika, to od razu gorące polej śmietaną kremówką.

2 replies
  1. Avatar
    Danuta says:

    Smakowałam i rzeczywiście jest bardzo dobre. Polecam, spróbuj upiec. Jeśli masz jakieś pytania, to śmiało pytaj.

    Odpowiedz

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.